На заглавную | Сегодня: Пятница, 03.05.2024, 10:13
Приветствую Вас, Выйти или Зарегистрируйся
Главная » Кулинарные рецепты » Первое » Супы

Рецепт "Куриный суп с яйцом"

Кулинарные рецепты
Раздел: Первое
Категория: Супы
Дата публикации: 03.05.2024
Повар: Liya_Greenstars
Рецепт прочитан: 375 раз(-а)


Рейтинг: 5.0 | Всего оценок: 1

| Скачать
Список ингредиентов:
400 г часть курицы,
1 луковица,
1 морковь,
2-3 шт. картофеля,
1 яйцо,
зелень по вкусу,
соль по вкусу,
перец по вкусу.


Описание и способ приготовления:
Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.

Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон. - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом

Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать.

Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом

Быстро всё обжарить на растительном масле.

Быстро всё обжарить на растительном масле. - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом

Добавить в суп. Посолить и поперчить по вкусу, варить ещё 5-10 минут. Проверить готов ли картофель.

Добавить в суп. Посолить и поперчить по вкусу, варить ещё 5-10 минут. Проверить готов ли картофель. - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом

В миске взбить немного яйца.

В миске взбить немного яйца. - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом

Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца.

Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом

Зелень порезать, добавить в суп. Дать минуту повариться и убрать с огня. Суп готов.

Зелень порезать, добавить в суп. Дать минуту повариться и убрать с огня. Суп готов. Приятного аппетита! - Куриный суп с яйцом. Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления куриного супа с яйцом

Приятного аппетита!


Приятного аппетита!
Скачать рецепт "Куриный суп с яйцом"
Всего комментариев: 0
avatar